viernes, 29 de diciembre de 2017

CATACAOS

Catacaos está ubicada a 5 km de Piura por carretera asfaltada. Ciudad conocida por su artesanía en oro  y plata, de los objetos labrados en madera de zapote y sus enormes sombreros de paja de toquilla, de gran demanda durante el siglo XIX y comercializados por todo el mundo bajo el nombre hechizo de Panama hats. Conservan todavía su viejas casas de caña de guayaquil y “pájaro bobo”,  este pueblo llamado “el corazón indio de Piura” es el rincón más tradicional de la Región. Buena cocina en sus tradiciones picanterías, donde los "platos y cojuditos" típicos son acompañados de variedades de chicha de jora servidas en los tradicionales “”, los cántaros barrigones. Ver el siguiente video.